44 Abgrenzung von Essstörungen - Schnittstellen zur Ernährungsberatung

INHALT:
Essstörungen - Was ist das? Wer ist betroffen? Ernährungsberatung bei Essstörungen?
Viele Fragen tauchen auf – sobald der Verdacht oder die Diagnose einer Essstörung gestellt wird.
Was kann eine MFA tun? Was ist Ihre Rolle? Welche Rolle spielt insbesondere die Ernährungsberatung bei Essstörungen?

In diesem Workshop werden grundlegende Fakten angesprochen. Desweiteren werden aktuelle Fragen besprochen.

REFERENTIN:
Doris Steinkamp, Diätassistentin, Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e.V. (VDD)

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